Name:
Location: Espoo, Finland

Sunday, February 13, 2005

Miten syödä kananmuna terveellisesti

Kanamuna keltuainen on pääasiallisesti kolesterolia, josta noin puolet imeytyy suoliston kautta.
Kätevä tapa välttyä kananmunan keltuaisen syömiseltä, on paistaa kananmunat esim. rypsiöljyn päälle niin kauan, että kanamunan valkuainen muutuu valkoiseksi ja keltuainen säilyy juoksevana.
Lautaselle kaadettuna juokseva keltuainen leviää lautasen päälle ja valkuaisosan voi hyvin syödä. Keltuaista tulee mukaan vähän mausteeksi. Lautaselle jääneen keltuaisen voi huuhdella pois.
Kanamunat ovat hinnaltaan edullista ravintoa.

0 Comments:

Post a Comment

<< Home

Technorati search results for nettipäiväkirja http://pekkajnykanen.blogspot.com 2004-11-27T14:54:19+00:00 780965 60 Locations of visitors to this page